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“城市金名片”成今年各地茶市重头戏

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核心提示： 大年初六，温州永嘉乌牛早茶的生产车间里机声隆隆，工人们忙碌在晾晒、炒制、包装的各 大年初六，温州永嘉乌牛早茶的生产车间里机声隆隆，工人们忙碌在晾晒、炒制、包装的各天心壶个环节。据浙江乌牛早实业股份有限公司相关负责人介绍，该公司在春节之前就已经开始筹备生产春茶。目前永嘉乌牛早茶已经少量上市，新茶每斤价格在1300元到1800元不等。不仅仅是乌牛早茶，春节刚过，全省各地的春茶市场蠢蠢欲动，各地的企业和政府部门都在筹备新茶的采摘、加工、推广、销售等工作。

浙江是一个茶叶大省，拥有西湖龙井、开化龙顶、安吉白茶、大佛龙井等品质上乘的浙江十大名茶。但是除了西湖龙井，大部分茶叶品牌在全国范围内并没有很高的知名度。把地方名茶打造成为一张响亮的 城市金名片 ，成为今年各地茶市的重头戏。

以活动打响知名度

据悉，全省各地承办的国际茶资源综合利用研讨会、中国目的是利用TTA云计算数据中心茶商大会、茶文化博览会、中国茶采摘文化行等茶业会议和活动，一年下来林林总总不下二三十场，其中，大部分活动集中于4月前后的新茶上市季节。各种地方名茶借助活动提高知名度。

今年的温州早茶节将于3月21日至24日举行。据永嘉县茶叶产业协会副秘书长潘林波介绍，今年的温州早茶节将由温州市政府、各县市农业局和温州茶叶协会共同举办，期间会推出茶艺表演、现场新茶拍卖、传统炒茶技术比拼等各类活动。潘林波说，要让更多的人知道，浙江大地上的第一片新茶就出在永嘉。

2013年的金华市万人品茶大会在农历春节之前就开始筹备。据了解，金华市万人品茶大会已经成为该市每年推珊瑚姜广和展销新茶的重大活动之一，在2012年4月举办的第五届金华市名茶推介暨 清茗酬知音 万人品茶大会上，更香、乡雨、汤记等企业共同打出了 武阳春雨 的品牌，意欲携手打造成 城市金名片 ，成为外地人到金华旅游的购物首选。而有着1000多年历史的婺州举岩重新面世更是引人关注。婺州举岩早在唐代就是十大名品之一，明代至清道光年间，被列为贡品，但在清末却濒临失传。上世纪70年代，科技人员根据历史记载，对婺州举岩制作工艺进行挖掘。经过精心培植，婺州举岩终获新生。

而作为 中国佛茶之乡 的舟山普陀，今年4月份将举行第八届佛茶节，届时将结合旅游、文化等充分展示当地文化特色的活动，让佛茶这一特殊的 金名片 深入人心。

结合当地文化推广品牌

在武义县农业局吴晓娟接待过的客人中，很多人会问她，武阳春雨与西湖龙井有什么区别？ 我觉得在文化方面西湖龙井做得很好，我们品质也不差，但是缺少品牌附加值。 吴晓娟认为，有必要给武义的茶叶品牌注入更多的文化内涵。她表示，通过参与金华地区的品茶大会、茶叶批因此发，以及县里的自主研发、组织推广，旨在让更多的市民品尝到武阳春雨茶，进一步扩大武阳春雨茶的知名度。

新昌的大佛龙井也面临着同样的转型升级。在绍兴新昌的中国茶市，建有茶文化公园，公园里有茶文化展览馆、大佛龙井展览馆、茶艺表演等。有了市场基础，也有了品牌基础，接下去做文化可谓水到渠成。不久前，禾秆旱蕨新昌县提出了《新昌县茶文化产业发展规划中国茶文化谷建设规划》，目标明确：把中国茶文化谷打造成集茶经贸、茶文化、茶科技、茶信息、茶旅游、茶休闲、茶博览等于一体的中国 绿茶生产交易中心 、 茶产品集散中心 、 茶文化体验中心 ，使茶文化产业成为推动新昌县经济发展和农民致富的特色支柱产业。

更多的地区则是把茶叶与旅游紧密地结合起来，打包推广。比如武义的温泉旅游，普陀的佛文化旅游，开化、遂昌等地区的农家乐旅游等，纷纷融入了茶文化，从而加速地方名茶的推广。

离 城市金名片 尚有距离

各地熙熙攘攘的茶活动，的确在一定程度上助推了茶叶销售和品牌打造。但是，浙江省茶叶产业协会秘书长胡迪钧认为，全省大多数地方名茶仍然面临着一些问题。

大多数品牌知名度不高。一些品牌在县市已经具备了一定的知名度，却依然无法走进全省乃至全国消费者的视野，更无法在全国范围内形成一定的影响力。除了评选两届的 浙江省十大名茶 以外，不少地方名茶比如顾渚紫笋、鸠这对再生塑料造粒机装备商而言坑毛尖、雁荡毛峰等历史上有名的贡茶，完全具有 城市金名片 的实力，却失去了往日的知名度与影响力。

品牌过多导致行业杂乱。胡迪钧介绍说，全省有上百个茶叶品牌，有的地区一个县就存在多个品牌；而不少公共品牌下面又有多个乃至数十个企业的加盟和生产，又出现了母子品牌的现象。比如西湖龙井作为一个茶叶的品种，在业内被称为是母品牌，而旗下还有贡牌、御牌等30多个子品牌。众多的品牌不仅导致了管理上的困难，也暴露了行业上的杂乱。

无序竞争引发消费顾虑。一样的茶树品种、一样的加工工艺，价格却很悬殊，让消费者无从下手。同时母子品牌利益不均、产量有限、产品混乱等诸多因素也制约着品牌的发展，从而混淆消费者的选购。胡迪钧介绍说，在这方面安吉白茶做得很成功，可以称得上是湖州乃至全省的一张金名片。他认为，安吉白茶之所以在众多的地方名茶中脱颖而出，除了茶叶品种的特殊性以外，更重要的是政府统一管理、统一标准、统一质量等层面的运作，很大程度上规范了市场竞争。

所谓城市金名片，必须具有地方特色明显、文化内涵丰富、品性质量优越、品牌形象优秀、提倡生态环保等特点，体现地方城市精神，展现城市文化内涵，代表城市品牌形象。所以，从这个意义上看，真正称得上 城市金名片 的地方名茶并不多。

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