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荥阳拿得出手的特产!带给同事朋友忒长面子!白毛串
秦丰农业网 2023-02-02 11:43:14
荥阳拿得出手的特产!带给同事朋友忒长面子!
大荥阳有哪些特产?小编这就来说道说道,节假日带点家乡特产给同事朋友,也让他们感受下荥阳的风土人情,太自豪了!
河阴石榴豆蔻属素有“天下之奇树,九洲之奇果”美誉的河阴石榴,因生在黄河之阴的荥阳河阴县(今荥阳市北邙乡)而得名。更因其籽实饱满,剔透晶莹、色泽艳丽、汁多味美的优良品质而远近驰名。 河阴石榴营养价值高果实含糖量l 6.5%,含水量79%,含碳水化合物1 7%以上,并含有丰富的维生素,是既可鲜食亦可加工高级饮料的优良果品。
泽兰属
荥阳霜糖工艺:以柿饼表层的柿霜制成,小圆饼,又称霜糖饼。其制作方法一般是,先将柿霜筛下,经溶解、熬制成稠浆状,入模成型,予以烘烤、晾干而成。特点:呈棕黄色,片的中心稍凸,呈鏊子面形,无杂质,轻压一下即可碎开。功效:性凉,味甜,含双糖、甘露醇等成分,治舌干、喉痛、口烂,为夏季消暑解热、食药两用佳品。
荥阳柿饼荥阳柿饼是河南省郑州市荥阳市的特产。荥阳水土得天独厚,所产柿子做成柿饼,肉肥、霜厚、味甜、质佳天下,故有“柿霜饼唯荥阳独有”之称。荥阳因享有“荥阳柿子甲天下”而被誉为河南省的柿树之乡,1993年与河阴石榴一并被评为郑州十大历史名产。柿饼更是荥阳的传统名产,素以霜白、无核、质软、味甜、耐贮运而著称。
万山冬桃万山冬桃属桃子极晚熟品种的一个品系,因成熟期在大雪纷飞、草木凋零的万山而得名,是种一奇特、罕见的果品。它以核小肉嫩,甘甜清脆而著名,表面微红色,很耐贮存。
荥阳柿子醋荥阳柿醋是以荥阳柿子为原料,由传海口统工艺和现代酿造技术相结合生产的地方名优特产。据测定,柿醋中除含有柿果中的胡萝卜素、维生素C、蛋白质、钙、钾等多种营养元素外,还有一种特殊的微量元素叫“单宁”。柿醋中的这种单宁元素不但大量存于醋液中,而且在酿制过程中还和其它元素组合,在醋液表层生成一种叫“醋衣”的物质,这种物质效能非常独特,可以治疗高血压、寄生菌虫引起的肚痛和恶性肿瘤。柿醋中的醋酸可以化解血管壁上沉积的血钙,使血液流通顺畅,达到降低血压的效果。荥阳柿醋可以调味增香狭苞马兰、帮助消化、消炎杀菌、治疗肚痛、降低血压、护肤美容,是极具地方特色的传统特产。
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