白菜干有哪些做法窍门白菜干有哪些做法窍门视频小果皂荚

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1、白菜也是可以做成菜干的，干的那种，别有一番风味。备好适量的白菜叶子，将其摊开，在室内自然的风干。备一个大锅，清洁干净之后，加入适量的清水，然后，大火烧至沸开，再加入三匙的食用盐，下入白菜，进行焯水，稍微一过水就可以了，不可以太得。待到焯水之后，取出来，再一次的进行风干处理，直至没有任何水分。将其转入到烘干机里面，进行机器烘干，干了之后，装入袋子，密封好，就可以了。

2、榆钱窝窝的制作下一篇：金丝枣糕王培训产品实拍。蛋黄炒玉米(:11:25)。芝士茄子匣的做法(:11:41)。精品小肉丸的制作(:27:30)。金钩西芹的做法(:10:33)。香辣鲜鱼片的制作方法(:32:16)。香辣豆腐的制作方法(:33:3)。

白菜干有哪些做法窍门相关拓展

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植物油25克酱油5克花椒3克淀粉(玉米)5克甜面酱5克盐2克味精1克姜3克各适量。香干切成与白菜等长的段。淀粉放碗内加水调成湿淀粉。花椒放入热油锅内炸出花椒油，捞出花椒。炒锅注油烧热，下入姜末，甜面酱翻炒片刻，放入白菜、香干丝煸炒至熟，烹入酱油、精盐、白糖，用水淀粉勾芡，淋入花椒油，撒入味精即可。香干炒白菜步骤香干炒白菜做法。

准备一颗新鲜的白菜，用清水洗干净。把小葱、生姜、切好，大料也准备好。豆腐干用水煮5分钟，放在案板上。倒入食用油烧热后。放入小葱和姜丝，微微出味。再把豆干倒入锅内，来回翻炒几遍，使受热均匀。把白菜撕好放进锅中，翻炒一遍，此时可倒入适量味精，鸡精出味道。再炒一遍后，撒上食用盐，待快过锅时，滴上几滴醋，不爱吃醋的可以不放。

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东北代表菜有白肉血肠、锅包肉、东北乱炖、溜肉段、地三鲜、猪肉炖粉条、小鸡炖榛蘑、扒熊掌、拔丝地瓜、酱骨架，杀猪菜等等。以下是学习啦小编分享给大家的关于东北白菜干，一起来看看怎么做吧。选一些肥厚的白菜，洗干净。把根部的老，脏的部位切去。锅内水开后，把白菜放入焯烫。放入冷水中浸泡至完全冷却。然后抓干水份，用个衣架晾晒起来。

选个风大的日子晒最好不过了，这是第二天的情况。这是第三天了，看已经晒的很干了。为了便于保存，还是决定多晒上一天，第四天已经完全干透，放入密封的保鲜袋中存放起来就可以了。一定要清洗干净，否则晒干后，菜梗中的泥沙还保存在里面，并且不好清洗。焯烫的时候，只需要焯至变色即可。东北白菜干的做法相关文章：。

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