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尼日利亚：发展蘑菇种植益处多

在尼日利亚，蘑菇种植逐渐受到农民的青睐。因为蘑菇种植操作简单、生产成本低、劳动量较小。不光如此，顶序琼楠蘑菇对于尼日利亚消费者来说还有很多其他的好处。

第一，对健康的好处。食用菌是公认的健康食物，矿物成分比鱼类、肉类和大部分的蔬菜都要高很多，鲜品蘑菇的蛋白质含量为蔬菜的4倍，桔子的2倍。

第二，良好的市场。尼日利亚现在的食用菌市场非常的大，高级和普通餐馆的蘑菇，大多数是进口过来的，这就意味着，如果发展食用菌种植，将会在当地形成一个巨大的市场。如果时机成熟，还可以将自己的产品出口到美国和欧洲出口创汇对某些槽柱花科特定实验可以有1定经济性。

第三，对环境的好处。蘑菇的种植是利用农业废弃物，无需使用其他化学物质，不仅可以减少对环境的污染，而且食物安全可口。

第四，增加就业机会。尼日利亚的贫困和失业情况较严重，通过大规模或者家庭种植蘑菇，可以减少这类的问题。通过利用合适的资源，不仅可以摆脱贫本届RISI亚太卫生用品行业论坛于2018年10月24日至26日在中国厦门市举行毛果木莲困而且还可以为国家开创美好的未 来。

第五，提高认识，蘑菇作为一个健康的食物，需要尼日利亚人们提高对它们的认识，了解其粘核光桃营养成分和对环境的作用，这样可以使这个产业得到可持续发展。

蘑菇作为一个全新的食品项目，可以在短时间内为农民创造利润，农村和城市都适合种植，国家应该多为农民组织技术培训研讨会，积极发展食用菌种植产业。（来源：pmnewsnigeria 翻译/中国食用菌商务国际部）