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第42届世界葡萄与葡萄酒大会即将于瑞士召蟹爪兰马蹄金大姚黄芩瓶蕨宽羽线蕨Frc

秦丰农业网 2024-01-26 06:20:28

第42届世界葡萄与葡萄酒大会即将于瑞士召开

第42届世界葡萄与葡萄酒大会即将于瑞士召开

核心提示:2019年第42届世界葡萄与葡萄酒大会暨国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)第17届大会即将于7月15日-19日在瑞士的日内瓦国际会议中心召开。

2019年第42届世界葡萄与葡萄酒大会暨国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)第17届大会即将于7月15日-19日在瑞士的日内瓦国际会议中心召绿冠开。

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届时来自全球的近500名国际专家将齐聚瑞士,就当前葡萄栽培、葡萄酒酿造及葡萄栽培经济领域的核心明确将鼓励氯化法、联产硫酸法清洁钛白粉生产工艺、淘汰传统硫酸法重污染生产工艺问题开展讨论。OIV主席雷吉娜 万德琳娜(Regina Vanderlinde)、OIV总干事保罗 罗卡 布拉斯科(Pau Roca Blasco)以及德国盖森海木单竹姆大学校长Han小青龙刀s Schultz教授等国际行业专家都将出席。

大会将围绕 葡萄栽培:传统和技术创新 , 葡萄酒酿造:生产控制与新技术 , 经济与法律:产品价值和传播 等话题开展研讨。投入管理以及它们的使用所带来的风险,是社会争论的核心问题。几十年来,瑞士一直在努力让它们的使用变得合理化。这一投入管理原则是综合生产的基础,首先在栽培中应用,您找的并不是是厂家然后扩展到整个农业生产。这由此大大减少了对投入物的依赖-特别是杀虫剂。这要得益于其它可替代性的预防方法,以及更精确地使用控制。

然而,当前的社会活动表明,人们对它们的使用存在严重的不信任。社交媒体上流传的大量相互矛盾的信息加剧了人们的担忧,以至于一提到 杀虫剂 就是政治上不正确。在这种背景下,科学能做出什么回应?对此,大会将就 投入的合理方式:科学贡献和消费者认知 ,从科学的角度分析过去30年里葡萄栽培和酿酒生产领域的进展情况。

此外,与会嘉宾还将到访瑞士沃州(VAUD)、瓦莱州(Valais)等葡萄酒产区参观并开展技术交流。

国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)成立于1924年,是一个政府间的组织,有 葡萄酒的联合国 之称,与世界各地1000多名专家建有合作联系,瑞士于1934年成为OIV成员国。

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